UNIK
RESTAURANT
HARMONI AV SMAKER
UNIK RESTAURANT
HARMONI AV SMAKER
I Bristol restaurant møtes tradisjon og modernitet, og de danner et harmonisk rom der til og med tilsynelatende enkle retter blir til unike kunstverk. Unike kombinasjoner av smaker, laget av vår Kjøkkensjef Łukasz Wasik, er inspirert av naturen, skarper sansene, og den allestedsnærværende kunsten danner en utmerket omramming for kulinarisk ekstase.
HELSE RETT FOR HÅNDEN
BALANSERT OG SMAKFULLT KJØKKEN
Gyllen buljong med hjemmelagde nudler, bresert kalvekjøtt med potetpure aromatisert med trøffel med aspargesbønner, og til dessert breserte plommer i kryddersirup med zabaglione ... forslagene fra Kjøkkensjefen kan man ikke motstå.
Vi lager våre retter kun av ferskeste produkter. På spesiell anmodning lager vi også en individuell meny, tilpasset kundenes helsebehov og smak. I Bristol restaurant ønsker vi også velkommen Gjester som ikke bor på hotellet, daglig fra kl. 12.00.
